domingo, 9 de octubre de 2011

Galletas de domingo con chispas de chocolate

Hoy les contare como se hacen unas galletas de avena con chispas de chocolate deliciosa y muy facil de hacer, probe muchas recetas y la verdad no me gustaron mucho luego de varios intentos encontre la receta perfecta asi que haganla y me cuentan...

para la receta necesitamos:

  • 3/4 taza de harina
  • 1/2 cdita. de polvo para hornear
  • 1/8 cdita. de bicarbonato de sodio
  • 1/8 cdita. de sal
  • 1/3 taza de azúcar granulada
  • 1 taza de chispas de chocolate bitter si te gusta mas dulce puedes echarle chocolate de leche.
  • 1/3 taza de azúcar rubia
  • 1 taza de avena  
  • 1/2 taza nueces o pecanas.
  • 1/2 barra de margarina.
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.


  1. En un tazón chico, mezcla bien la harina, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal.
  2. Calentar el horno a 180º.
  3. En un tazón grande echar la azúcar granulada blanca, 1 taza de chispas, azúcar rubia, mezcla de harina, avena y nueces o pecanas. Agrega ½ taza (1 barra) de margarina suavizada, 1 huevo ligeramente batido y una cdita. de extracto de vainilla. Revuelve hasta que esté bien mezclado. has bolitas y las pones en la placa que tenga papel manteca o para hornear, dejando 5cm de distancia entre ellas. Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Pásalas de la lámina a una rejilla, para que se enfríen bien. Rinde 2 docenas de galletas.


Simplemente deliciosas!!

Melissa

2 comentarios:

  1. Pimpollaaa no se graban los comentarios esta muy rico besitos... soy tu fan número 1.

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  2. dulcecandycupcake :) deliciosas las galletias yummii

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